Lufthansa heeft de eetervaring voor business class-klanten op korte en middellange vluchten van meer dan twee uur vernieuwd.
De nieuwe maaltijdkeuzes zijn gemaakt door de in Oostenrijk geboren celebrity-kok Johann Lafer (in samenwerking met Gate Gourmet en de culinaire teams van Lufthansa) en worden vanaf 26 februari aan boord aangeboden.
Het aantal maaltijdkeuzes is ook uitgebreid, waarbij klanten op routes met een vluchtduur van “ongeveer twee uur” kunnen kiezen uit “een breder scala aan vegetarische en niet-vegetarische koude gerechten”.
Ondertussen kunnen klanten op vluchten met een vluchtduur van drie uur of langer kiezen uit twee warme gerechten in plaats van de vorige twee.
Business class-klanten kunnen nu ook vooraf kiezen uit een scala van maximaal negen warme gerechten op vluchten die langer dan twee uur duren.
Lufthansa zei dat dit gasten in staat zou stellen om te genieten van een bredere keuze aan maaltijden en ook de overbevoorrading en het weggooien van voedsel zou verminderen.
SWISS heeft onlangs een pre-select-optie geïntroduceerd voor businessclassklanten op korteafstandsvluchten. Caroline Drischel, senior vice president customer journey Lufthansa Group, bevestigde dat de groep van plan is om de service ook uit te breiden naar Austrian Airlines.