The House of Suntory kondigt met trots de lancering van ‘Hibiki 40 Year Old’ aan. Deze lancering bevestigt de positie van The House of Suntory als pionier van de Japanse gedistilleerde dranken, met whisky’s van ongeëvenaarde zeldzaamheid en afkomst, elk een bewijs van hun nalatenschap van het trotseren van conventies.
‘Hibiki 40 Year Old’ bestaat uit een buitengewone blend van hoogwaardige Japanse whisky’s uit Suntory’s wereldwijd geprezen distilleerderijen – Yamazaki, Hakushu en Chita, elk meer dan 40 jaar gerijpt en zorgvuldig geblend om een volledig symfonie van smaken en aroma’s te creëren.
Slechts 400 flessen van de ultra-luxe ‘Hibiki 40 Year Old’ zijn uitgebracht in geselecteerde markten en bij geselecteerde retailers, waarvan slechts 2 voor de Nederlandse markt, met een startprijs van €35.000 per fles.
‘Hibiki 40 Year Old’ is overgeleverd van de ene blender op de andere en is mogelijk gemaakt dankzij tientallen jaren opgebouwde expertise en ervaring in de kunst van het blenden. Het is het hoogtepunt van generaties van leren en vakmanschap, en een unieke en ongelooflijk zeldzame belichaming van de hoogste normen van Japans meesterschap, een onmiskenbaar statement van de geest van innovatie van The House of Suntory.
De blenders selecteerden zorgvuldig een verscheidenheid van The House of Suntory’s gekoesterde, ultra-high-aged whisky’s die door vorige generaties met grote zorg werden geproduceerd. Het decadente en werkelijk innovatieve resultaat is een prachtige smaak met lagen van ongekend aroma en zachtheid.
Suntory’s Chief Blender, Shinji Fukuyo, vervaardigde met diepe toewijding ‘Hibiki 40 Year Old’ – een perfect harmonieuze blend.
Volgens Shinji Fukuyo gaat er achter de elegantie en bloei die typisch is voor Hibiki, een gevoel van ingetogenheid schuil, zoals dat van een oude tempel, en een wabi-sabi patina als gevolg van het lange rijpingsproces.
