Interview: Patrick Zuidam van Zuidam Distillers

GENEVER IS LEKKER, GEWOON ECHT LEKKER’ Patrick van Zuidam citeert graag de wijze lessen van zijn vader. Want Zuidam Distillers is een echt familiebedrijf dat inmiddels wereldwijd hoge ogen gooit met zeer serieuze Nederlandse whisky en ambachtelijke genevers. Met een ‘g’ ja, nooit met een ‘j’. TEKST TIJN KRAMER De Nederlandse kenners weten het waarschijnlijk […]

Reisverhaal: ‘Op naar de Champagne!’

Op een uurtje of vijf rijden vanaf Amsterdam ligt een paradijselijk oord. Of beter, een prachtige Franse regio met als absolute magneet de wijnhuizen van de Champagne. Wat wacht is een heerlijk luxe weekend in de omgeving van Epernay, Ay, Reims en al die andere sprankelende namen. Op naar de Champagne! Het was wel weer […]

Hostal de la Gavina: meer dan een hotel

Het is genieten met de een hele grote ‘G’. Omringd door enkele van de mooiste Spaanse stranden ligt een luxe hotel dat overloopt met ‘old world charm’. Historisch tot in de poriën met een zeer bijzondere gastenlijst en tegelijk een hotelresort voorzien van alle moderne gemakken en luxe. Welkom in het Hostal de la Gavina, […]